Greitai paruošiami, traškūs ir skanūs sausainiai be kiaušinių. Labai primena parduotuvinius kvadratinius sausainius.
1 kg sausainių reikės:
540 g miltų;
280 g cukraus;
210 sviesto arba kepinių margarino;
150 g grietinės;
2 g sodos;
3 g vanilinio cukraus.
Sviestą suminkštinti, išplakti iki purios masės, supilti grietinę su joje ištirpintu cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Suberti miltus sumaišytus su soda, gerai išmaišyti. Paruoštą tešlą iškočioti, išspausti žvaigždutės formos sausainius ir kepti 220 0C temperatūros orkaitėje 7-10 minutes.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą