2011 m. gruodžio 29 d., ketvirtadienis

Kiškio blyneliai


Tau reikės: cukinijos, 2 kiaušinių, 1 svogūno, 8 v.š. miltų, aliejaus, druskos, morkos, alyvuogių, žirnelių.
Sutarkuok cukiniją ir į gautą masę įmaišyk kiaušinius, miltus ir smulkiai supjaustytus svogūnus. Viską gerai išmaišyk ir tešlą pagardink druska ir pipirais. Jei nori, gali įdėti prieskoninių žolelių, pavyzdžiui, krapų. Cukinijos blynelius gali kepti paprastoje arba specialioje blynelių keptuvėje.

Iškeptus blynelius papuošk: vietoje nosies uždėk alyvuogę, vietoje akyčių – du žaliuosiuos žirnelius, na ir nepamiršk pavašinti kiškio morkyte.

Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą